De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo. En México es la primera causa de muerte entre las mujeres.
1. Come frutas y verduras diariamente. Cinco raciones de cada grupo es lo recomendable. En cuanto a las verduras evita las que estén envasadas o se les haya añadido sal en su elaboración.
2. Reduce tu consumo de sal. El exceso de ésta es un factor de riesgo “clave” en la hipertensión y en la enfermedad cardiaca.
3. Sustituye cereales refinados por integrales. Disminuirás el riesgo de sufrir diabetes tipo 2, hipertensión y cardiopatías.
4. Incluye en tu dieta frutos secos. Un puño al día es lo recomendable.
5. Evita la carne. Reduce el consumo de tanto las carnes rojas como las procesadas y opta por comer pescado máximo dos veces a la semana.
6. ¿Lácteos? Sí cuando sean bajos en grasa y sodio. Los quesos son los que más esconden el sodio. Un ejemplo es el queso “fresco” que tiene un 15% de grasa (cinco veces más que la leche entera).
7. Huevos. Cómelos máximo dos veces por semana y sólo las claras, acompañado de alguna verdura.
8. Adiós bebidas azucaradas. Son una bomba de tiempo para tu salud cardiaca.
9. ¿Alcohol? Cuanto menos, mejor. Está comprobado que es neurotóxico, adictivo e inmunosupresor.
10. No confíes en los suplementos, mantén en una vida sana. No es recomendable utilizar suplementos de vitaminas, minerales o hierbas para prevenir o tratar las enfermedades cardíacas o los accidentes cerebrovasculares.
*Salud180
