IMSS RECOMIENDA CONSUMIR SOLO 5 GRAMOS DE SAL AL DÍA

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendó   consumir 5 gramos de sal al día   para evitar  el  desarrollo de enfermedades crónicas.

Especialistas de la institución dieron a conocer que aunque el consumir estos productos es útil para el buen funcionamiento del organismo ingerirlos en exceso y consecutivamente causa   incremento de peso y retención de líquidos.

Además, el consumo en mayores porciones obliga al riñón, hígado y corazón a trabajar por encima de sus niveles normales lo que   afecta al sistema cardiovascular. Para ello, especialistas recomendaron no comer en exceso productos procesados, especialmente quesos, repostería y carnes frías.

El director de la Unidad Médica Familiar (UMF), Óscar Castro Guevara, señaló que lo recomendable es consumir solo 5 gramos de sal al día, incluyendo la que ya contienen los alimentos. Además, recomendó dejar de consumir y utilizar sustitutos como   sal marina  que es rica en minerales ya que es principalmente natural y no tratada.

IMSS recomienda consumir solo 5 gramos de sal al día

 

*ADN40

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