Los seres humanos son los culpables de la escasez
El principal problema para el agua potable es el ser humano, que consume el liquido de manera acelerada, por encima del tiempo que tardaría en regenerarse de forma natural. El ser humano gasta agua para casi toda la producción de sus alimentos y bebidas, además a escalas enormes.
De hecho se calcula que, para producir una hamburguesa promedio, es necesario invertir 2,800 litros de agua (necesaria para alimentar a la vaca, la lechuga, el jitomate, etc, que dan forma a ese alimento). Sin mencionar que la cifra poblacional sigue incrementándose, a tasas que van de los 10 a los 20 millones de personas al año, y no parece que se detenga la tendencia.
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