HUEVO Y LOS 5 BENEFICIOS DE CONSUMIR LA CLARA

El consumo de claras de huevo, sobre todo al desayunar, tiene muchos beneficios para nuestro  cuerpo. A continuación los beneficios que puede aportar:

1. Proteína: 

Una sola clara de huevo puede contener hasta 3.5 gramos de proteína completa. Esto equivale a todos los aminoácidos  requeridos  para crear músculo nuevo.

2. Colesterol:

 El colesterol de un huevo se concentra sólo en la yema, por lo que quienes padecen de este  pueden comer claras de huevo para obtener proteína sin preocuparse por el colesterol.

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3. Selenio:

Este  mineral que ayuda a formar enzimas antioxidantes para prevenir el daño celular. Además, propicia un  sistema inmunológico fuerte.

4. Potasio:

Este mineral es necesario para  producir proteínas y descomponer carbohidratos. También es benéfico para el corazón.

5. Pérdida de peso:

 Un huevo tiene alrededor de 71 calorías de las cuales  55 estan concentradas en la yema. Comer claras significa que te alimentas con todas las proteínas del huevo, pero apenas 16 de las calorías.

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