CURIOSIDADES DEL CAFÉ EN EL MUNDO (PARTE 2)

6- ¿Qué pasa si mezclamos café solo con té negro y añadimos un poco de leche condensada? 

Además de que muchos no dormirían en una temporada, que posiblemente estaríamos en Hong Kong tomando un  Yuangyang. Allí es tan popular que hasta  Starbucks ha comenzado a ofrecer en sus establecimientos una versión propia.

7- ¿Cómo se pide un café solo en otros países?

 En Colombia, un tinto. En Portugal, un cimbalino. El  red eye de Estados Unidos es un poco más raro, puesto que mezcla un expreso con café de filtro.

8- Dentro de los crímenes contra el café, el torrefacto que tanto se estila -por suerte cada vez menos- en España merece figurar en el primer puesto.

Se trata de un café al que se añade azúcar antes de tostar. Una práctica que también se realiza en otros países (Portugal, por ejemplo) pero el hecho de que aparezca como algo typical spanish en este informe es un dato bastante preocupante.

9- Lo de coronar el café con un chorretón de nata no es una guarrada inventada porStarbucks.

En Alemania hay muchas especialidades que lo llevan, como el pharisäer (con ron y nata) o el eiskaffe, con helado y nata. En Austria, el café con nata se llamaeinspänner.

10- Dentro de las mezclas extrañas con café, posiblemente el  cà phê thung  de Vietnam merece un lugar destacado.

Igual que en otros países de la zona, se le añade leche condensada, pero aquí el ingrediente especial es una yema de huevo. ¿Alguien se atreve a probarlo?

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FUENTE: http://www.panorama.com.ve

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