Hasta este momento hemos creído que al evitar ciertos alimentos lograríamos perder peso, sin saber que algunas comidas tienen un conteo negativo de calorías.
¿Qué es un balance negativo de calorías?
La respuesta es simple: son alimentos que le dan al cuerpo menos calorías de las que digiere y al mismo tiempo te llenan de energía.
¿Cuáles alimentos poseen este beneficio?
Aquellos con un bajo índice glicémico y un alto porcentaje de fibras.
Frutas, vegetales y plantas sanadoras deberían estar presentes en tu lista de compras si tu objetivo es bajar de peso y tener una vida sana. Estos productos mejoran el funcionamiento de tu metabolismo y la producción de encimas, haciendo que tu cuerpo comience a utilizar sus energías reservadas (es decir, a quemar grasas).
Los vegetales recomendados: espárragos, chauchas (judías verdes o vainitas, como se conoce en otras zonas de Latinoamérica) remolacha, coles de Bruselas, repollo, coliflor, zanahorias, rábanos, pepinos, guisantes, repollo chino, puerro, lechuga, achicoria, espinaca y tomate.
Las frutas recomendadas: manzanas, moras, arándanos, pomelo, limón, lima y frambuesa.
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