De acuerdo con un estudio realizado por el Colegio de Medicina de la Universidad Cornell de Estados Unidos, la vitamina C podría tener muchos más beneficios además de prevenir y combatir gripes y resfriados, podría ser un anticancerígeno natural.
Para llegar a esta conclusión, el equipo de investigación tomó varias muestras decélulas cancerígenas con mutaciones en los genes KRAS y BRAF, asociadas con el crecimiento de estas, y las expuso a altos niveles de vitamina C para ver la reacción que causaba en ellas.
El resultado fue que la vitamina C ya oxidada, era absorbida por estas células cancerígenas con mutaciones e incluso podía matarlas. De igual forma, esta investigación reveló que las altas dosis de este nutriente también pueden impedir el crecimiento de tumores con mutaciones KRAS.
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