Se ha hablado sobre los posibles efectos que causan los endulzantes sin calorías en la salud de las personas, se les ha estigmatizado y culpado de muchas enfermedades graves. Pero la realidad es que estos endulzantes han sido sujetos a estudios por parte de los organismos de seguridad alimentaria como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y la Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFSA), y no han encontrado evidencia convincente de que produzcan efectos negativos en la salud de las personas.
Es así que el hecho de que se catalogue a los endulzantes sin calorías nocivos para la salud es un MITO. Las autoridades internacionales y organizaciones científicas los regulan y aprueban su uso, afirmando que no hay riesgo.
Existen diferentes tipos de endulzantes sin calorías, entre ellos la sacarina, aspartame, acesulfame de potasio, sucralosa y neotame. Tanto los niños como las embarazadas pueden consumir alimentos y bebidas preparados con SPLENDA® de forma segura; ya que generalmente su ingesta está muy por debajo de la IDA.
