De seguir así, la escasez de la semilla será tal que se registrará la peor época para el chocolate en 50 años y es que la sequía que golpea constantemente a Costa de Marfil y Ghana, los principales sitios donde se produce el cacao, tienen en crisis a las chocolateras.
A esto se le suma la aparición de la monialisis, una enfermedad causada por un hongo, que está destruyendo el 40% de la producción de acuerdo con cifras de la Organización Internacional de Cacao (ICCO).
*AZTECATRENDS
